'맨친' 홍석천, 피클계 신세계 '새송이버섯-단호박 피클'
OSEN 강서정 기자
발행 2013.09.15 17: 15

방송인 홍석천이 피클계의 신세계를 선보였다.
15일 방송된 SBS '일요일이 좋다-맨발의 친구들'(이하 맨친)에서는 퓨전요리의 고수 홍석천이 밥집을 선보이는 내용이 전파를 탔다.
이날 홍석천은 본격적으로 집밥을 만들기 전 양식, 한식과 먹을 수 있는 다양한 피클들을 공개했다.

홍석천이 선보인 피클만 해도 10여가지가 됐고 그 중 단호박 피클과 독특한 모양의 피클이 눈길을 끌었다.
겉으로 보기에는 오이 같이 보였지만 막상 꺼내보지 부드럽게 잘렸다. 이에 멤버들은 "어묵이냐"고 물었고 직접 시식을 하고도 아무도 재료를 맞히지 못했다. 결국 홍석천은 "새송이 버섯이다"고 말해 멤버들의 놀라움을 자아냈다.
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SBS '맨발의 친구들' 화면 캡처

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