방송인 오상진이 올'리브 한식 서바이벌 프로그램 '한식대첩'에서의 역할에 대해 "무채나 천사채 같은, 프로그램이 잘 돌아가게끔 하는 부재료"라고 설명했다.
오상진은 25일 오후 서울 한남동 한식레스토랑에서 진행된 '한식대첩' 기자간담회에서 이 같이 말하며 "아무래도 방송에 익숙지 않은, 음식에만 일생을 바쳐온 분들이기에 좋은 멘트나 태도를 이끌어내기 어렵다. 그래도 저를 친숙하게 생각하시다 보니 그런 분위기를 만드는 역할을 하고 있다"는 설명을 덧붙였다.
또한 오상진은 "나날이 어머님들이 방송이 늘어가시고 멘트가 훌륭해진다"면서 "프로그램의 포인트는 인터뷰 내용이다. 겉으로는 표현 안하지만 속마음은 날카로운 이야기들이 오고 가고 있다"며 프로그램의 시청 포인트를 밝히기도 했다.
한편 '한식대첩'은 국내 최초로 선보이는 한식 서바이벌 프로그램. 전국 8도 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 참가해 지역의 이름과 자존심, 우승 상금 1억을 걸고 한식 요리 대결을 펼친다. MC로는 다년간 음식프로그램을 맡으며 안정적인 진행능력을 인정받은 오상진이 나섰고, 심사위원으로는 한식에 조예가 깊은 4명의 전문가 심영순, 오세득, 고형욱, 조희경이 참가할 예정이다. 오는 28일 오후 첫 방송.
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