밤으로 만든 요리가 있다? 고소하고 담백한 맛 인기

[OSEN=이슈팀] 밤으로 만든 요리 한 번 맛 보실래요?

최근 한 포털사이트에 ‘밤으로 만든 요리’가 공개됐다. 밤은 건강에 좋으면서 영양가 만점의 간식으로 인기를 끌고 있다. 종류도 다양하다. 밥반찬으로도 좋은 밤조림, 밤을 넣은 파운드케이크, 밤으로 만든 잼, 밤맛탕 등이 주요 요리다. 그 중에서도 밤맛탕과 밤롤빵이 가장 인기를 얻고 있다.

밤은 알이 굵고 도톰하며 갈색으로 윤택이 나는 것을 골라야 좋다. 탄수화물이 주성분인 밤은 다이어트에는 좋지 않다. 다만 영양이 풍부해 병을 앓고 난 후에 먹으면 체력보충에 효능이 좋다고 한다.

네티즌들은 “쌀쌀해지니 군밤 생각이 난다”, “고소한 밤으로 짭조름한 조림을?”, “집에서 한 번 만들어봐야지”라며 다양한 반응을 보였다.

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