고구마 GI지수란 무엇? 다이어트에 큰 도움
OSEN 서정환 기자
발행 2013.12.03 16: 58

[OSEN=이슈팀] 고구마 GI지수가 네티즌들의 관심을 얻고 있다.
고구마 GI지수란 고구마가 갖고 있는 열량에 따른 혈당지수를 말한다. 최근 혈당지수가 60 이하인 음식만 먹는 GI 다이어트가 인기를 끌고 있다. 이에 상대적으로 혈당이 낮은 고구마가 다이어트 식품으로 새삼 주목을 얻고 있는 것.
고구마 100g당 열량은 생고구마 111Kcal, 찐고구마 114Kcal, 군고구마 141 Kcal다. 이에 고구마 GI(혈당)지수는 55로 90인 감자에 비해 상대적으로 낮은 것으로 알려졌다.

고구마 GI지수를 확인한 네티즌들은 “고구마 GI지수가 낮구나”, “나도 고구마 다이어트 시작해야겠다”, “고구마 많이 먹으면 밤에 큰일나는데?”라며 대단한 관심을 보였다.
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