독버섯 종류, "먹는다고 다 죽는 건 아니에요"

독버섯은 흔히 먹으면 죽는 버섯으로 알려져 있지만 독버섯의 종류에 따라 여러 가지 증상이 있다.

독버섯은 말그대로 섭취하면 식중독을 일으키는 버섯을 말한다. 주요 포털사이트 정보에 따르면 국내에서 자라는 독버섯에는 노랑싸리버섯, 비늘버섯, 절구버섯, 좀환각버섯, 독청버섯 등 20가지 종류가 있다.

이중 먹물버섯을 먹으면 손발 저림, 환각, 정신착란 등 중추신경계 관련 증상이 나타난다. 광대버섯을 먹으면 구토, 설사 등이 수반되고 심하면 3~4일 안에 사망하기도 한다. 그러나 대부분의 독버섯은 먹은 뒤 서서히 증상이 회복된다.

독버섯을 구별하는 법은 쉽지 않다. 가장 안전한 방법은 산에서 채취한 버섯의 경우 전문가에게 확인을 받을 때까지 먹지 않는 것이다.

OSEN

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