25주년을 맞는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(www.grandicparnas.com)가 10개월 간의 리모델링을 마치고 19일 재개관 한다.
작년 5월부터 시작 된 리모델링 공사는 외관을 시작으로 로비, 레스토랑, 연회장 등을 대대적으로 재단장했다.
이번 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 리모델링 공사는 세계적으로 유명한 건축 및 설계 전문 회사인 록웰 그룹 (Rockwell Group)과 일본의 권위 있는 인테리어 기업, 일리아(Ilya Corporation)가 진두지휘 했으며 전체적으로 ‘서양적인 웅장함 및 동양적인 우아함’이란 컨셉을 모든 공간에 반영했다.
호텔에서 들어서자마자 가장 처음 만나는 공간인 로비는 서양적인 수직적 웅장함을 느낄 수 있는 오닉스 석조에 조명을 넣어 한국의 도성문을 상징적으로 형상화한 구조물과 천장에 펼쳐진 6.5m 길이의 웅장한 금빛 조명을 설치해, 감각적인 공간감을 창조했다. 프론트 데스크는 호텔의 오랜 전통과 고객의 ‘시간과 기억의 쌓임’을 상징하는 나이테 모양의 벽면을 통해 전통적인 고급스러움을 강조했다.
이번 리모델링 공사를 통해 기존 총 7개 업장이 4개의 레스토랑 및 바(bar)로 통합됐다. 가장 눈길을 끄는 것은 호텔에서 최대 규모인 뷔페 레스토랑, ‘그랜드 키친(Grand Kitchen)’이다. 다양한 크기와 분위기의 11개의 개별실(PDR: Private dining Room)은 다양한 종류의 가족연에 적합하며, 빔 프로젝터와 스크린이 설치된 2개의 개별실은 식사를 겸한 회의 진행에 유용하다.
모던 카이세키의 진수를 맛볼 수 있는 일식당 ‘하코네’는 일본 콘래드 도쿄의 일식 레스토랑의 수석 셰프인 타카마사 코바야시(Takamasa Kobayashi)가 새롭게 합류했다. 그랜드 델리는 미슐랭 1스타 레스토랑에서 수석 파티쉐로 근무한 경험이 있는 프렌치 파티쉐 ‘세바스찬 코쿼리(Sebastien Cocquery)를 전격 영입하며 고급스러운 베이커리를 선보일 예정이다. 이외에도 ‘로비 라운지&바’는 대형 장식등과 반짝이는 메탈 소재의 천장으로 화려하게 변신했다.
새롭게 지상 5층에 증축된 그랜드 볼룸의 경우 국내 특 1급 호텔 중 최대 규모의 대연회장으로 전체 면적 1,494m²에 7m 이상 천고로 설계 돼 장대한 규모의 국제 행사 및 연회 진행 가능하도록 디자인 되었다. 또한, 포이어(Foyer, 연회장 앞 대기 공간)을 자연채광과 코엑스 광장이 한 눈에 들어오도록 전면유리로 디자인하여 고급스러움과 개방감을 동시에 선사한다.
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 개관 25주년을 맞아 2월 19일부터 3월 15일까지 25일간 다양한 프로모션을 진행한다.
100c@osen.co.kr
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 제공.
