돈가스 레시피, "주말에 가족과 해먹으면 딱"

남녀노소 누구나 좋아하는 돈가스 레시피가 화제다.

돈가스는 돼지 목살을 사용해 기름에 튀기는 요리로 돼지 목살의 누린내를 제거한 뒤 밀가루를 묻히고 달걀옷을 입힌 뒤 빵가루를 꼭꼭 눌러가며 묻혀준다.

돈가스를 튀기기 전 돈가스 소스를 만들면 되는데 시중에서 파는 돈가스 소스를 사용해도 무방하다. 꿀이 들어가면 달콤해지는 것이 팁. 돈가스 고기는 180도까지 기름이 달궈졌을 때 담가 속까지 익도록 2번 튀겨내 소스를 부으면 완성된다.

네티즌들은 "주말에 가족이랑 해먹어봐야지", "돈가스 레시피 생각보다 간단하네", "돈가스 레시피를 몰랐다니 나도 요리 잘하고 싶다" 등 반응을 보였다.

OSEN

네이버 캡처.