'해피투게더3' 아이좋아 옥빵을 선보인 정종철이 야간매점에서 최종 우승을 차지했다.
정종철은 22일 오후 방송된 KBS 2TV 예능프로그램 '해피투게더3' 야간매점에서 밥을 활용한 카스텔라 비주얼의 아이좋아 옥빵을 선보였다. 이는 옥동자가 만든, 아이들과 눈에 좋은 요리라는 의미에서 작명한 것.
준비물은 밥과 시금치, 삶은 단호박, 양파, 달걀 3개, 모짜렐라 치즈, 소량의 기름이 전부. 정종철은 가장 먼저 달걀 세 개를 풀어 거품기로 푼 뒤, 다진 양파와 먹기 좋게 썬 시금치, 삶은 단호박, 찬밥을 차례로 달걀물에 넣었다.
이후 고루 섞은 후 소금간을 하고 오븐이나 전자레인지를 이용해 5분간 돌린 후, 맨 위에 모차렐라 치즈를 뿌리면 완성. 밥을 이용했지만 밥 같지 않은 카스텔라 비주얼에 아이들은 폭풍 먹방을 선보였다.
어린들도 훌륭하다고 극찬했다. 특히 유재석은 “케이크 느낌이 나다. 밥으로 케이크 느낌이 나니 신기하다”고 말해 맛에 궁금증을 높였다.
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