25겹 돈까스, 대박의 비밀은 무엇일까

25겹 돈까스가 화제다.

4일 오후 방송된 KBS2 '생생정보통'의 코너 '대박의 비밀'에는 25겹 돈까스 편이 방송됐다. '생생정보통' 제작진이 25겹 돈까스가 맞는지 확인해보기 위해 분리해본 결과 정확히 25겹 돈까스가 맞았다. 25겹 돈까스 전문점 측은 "우리는 국내산 암퇘지 고기를 사용하고 있다"며 25겹 돈까스의 비결을 밝혔다.

25겹 돈까스에 사용된 고기는 뒷면에 있는 글자가 그대로 보일 정도로 얇아, 0.3mm다. 25겹 돈까스 전문점은 "퍽퍽한 느낌이 안 들게 최대한 얇게 만들고 있다"고 설명했다. 

25겹 돈까스는 속 재료들을 선택할 수 있다. 부추, 깻잎, 마늘 등을 택해 골라먹는 재미가 있다. 25겹 돈까스 전문점은 "월 매출이 4천만원 정도 된다"고 밝혀 돈까스의 뜨거운 인기를 설명했다.

OSEN

생생정보통 방송화면.