호박의 효능이 화제로 떠올랐다.
최근 식품과 노화 분야의 권위자인 미국 스티븐 플랫 박사는 14가지 '슈퍼 푸드' 중 한 가지로 늙은 호박을 선정해 화제다.
그의 선정 이유에 다르면 호박은 피부 미용과 노화 방지는 물론 기운을 북돋아주는 효능이 있다.
호박에는 식이섬유, 미네랄, 카로티노이드 등이 함유돼 있어 변비에 효과적이고, 미네랄은 혈압을 조정해 주기 때문에 저혈압인 사람들에게 좋다.
또한 호박씨에는 필수 아미노산과 비타민E가 함유돼 있어 뇌의 혈액순환, 두뇌 발달 등에 도움을 주며 껍질부터 과육, 씨까지 영양분이 풍부하게 함유돼 있는 만큼 통째로 먹는 것이 좋다.
호박의 노란색을 띠는 베타카로틴은 면역력 강화에도 도움을 주며 최근에는 폐암 예방 효과까지 입증됐다.
한펴느 호박의 효능을 접한 누리꾼들은 "호박의 효능, 열심히 먹어야겠네" "효박의 효능, 먹어야하는 것들이 너무 많다" "호박의 효능, 운동안하면 말짱 도루묵" "호박의 효능, 뭐든 적당히가 최고다" 등의 반응을 보였다.
OSEN
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