하얏트 리젠시 제주는 누구나 설레이는 마음으로 기다리는 올해의 마지막 이벤트, 크리스마스와 연말에 즐기면 좋을 낭만적인 다이닝을 제안한다. 취향에 따라 선택할 수 있도록 준비되는 2가지세트 메뉴는 12월 4일부터 한 달간 맛볼 수 있다. 12월 24, 25, 31일에는 푸짐한 뷔페 메뉴들이 제주에서 따뜻한 크리스마스를 보내기 위해 방문한 이용자들을 위해 '테라스카페'와 '오미마켓그릴'에 마련된다.
▲ 페스티브 시즌 세트 메뉴
테라스카페는 설레는 마음으로 기다려 온 크리스마스와 연말 분위기를 한층 더 해줄 두 가지의 페스티브 시즌 세트 메뉴를 소개한다. 크리스마스 테마의 5가지 요리로 구성된 '웨스턴 세트'는 칠면조 구이와 제주 쇠안심 스테이크 콤보 또는 제주 표고버섯 리조또가 곁들여진 연어와 왕새우 구이를 메인으로 하여 크리스마스의 낭만적인 식사 시간을 만들어준다. 영양만점 전복 회, 메로구이와 굴 덮밥 등으로 구성된 '오리엔탈 세트'는 제주의 신선함을 담았다. 제철을 맞아 더욱 맛있고 신선한 식재료로 자신 있게 선보이는 코스 메뉴가 제주에서 맞이하는 크리스마스와 연말연시를 더욱 따뜻하게 만들어 줄 것이다.
-기간: 2014년 12월 4일 - 2015년 1월 3일
-장소: 테라스카페
-가격: 7만5000원(세금 및 봉사료 포함)
▲ 크리스마스 스페셜 뷔페
가족이나 친구, 연인과 함께해서 더욱 소중하고 따뜻한 크리스마스와 연말을 위해 하얏트 리젠시제주의 레스토랑 '테라스카페'와 '오미 마켓 그릴'에서는 크리스마스 컨셉의 풍성한 메뉴로 가득한 뷔페를 준비한다. 레스토랑 입구에서부터 낭만적인 크리스마스 장식으로 가득한 테라스카페와 오미 마켓 그릴에는 가족, 친구 또는 연인과 함께 맛보기에 좋은 크리스마스 메뉴들이 뷔페 스테이션에 가득 차려진다. 샐러드와 애피타이저를 시작으로 라이브 스테이션에서는 제주 흑돼지 샤브샤브, 적채조림과 크랜베리 소스 등을 곁들인 칠면조 구이 그리고 메인 요리로는 왕새우 구이, 제주 흑돼지 떡갈비, 전복구이 등이 푸짐한 저녁 식사를 책임진다. 크리스마스에 빠질 수 없는 크리스마스 브레드 푸딩과 스톨렌 브레드, 시나몬 호박 파이, 크렘블레가 달콤한 디저트 타임을 만들어 줄 것이다.
-기간: 2014년 12월 24~25일, 31일
-장소: 테라스카페 및 오미 마켓 그릴
-시간: 12월 24~25일 오후 6시~오후 10시, 12월 31일(1부) 오후 6시~7시 30분, (2부) 오후 8시~10시
-가격: 12월 24~25일 성인 7만8000원, 어린이 3만9000원, 12월 31일 성인 8만 원, 어린이 4만 원
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하얏트 리젠시 제주 제공
