1월 슈퍼푸드 5가지
[OSEN=이슈팀] 새해가 밝자 올 한해의 목표로 건강 챙기기를 삼은 이들이 많을터. 이를 위해 한 매체가 1월의 슈퍼추드 5가지를 소개해 이목이 집중되고 있다.
최근 미국의 한 언론매체는 1월 슈퍼푸드 5가지를 발표했다. 기사에 따르면 1월 슈퍼푸드 5가지는 귤, 고구마, 석류, 자몽, 그리고 이름부터 생소한 방울양배추이다.
첫 번째 슈퍼푸드인 귤은 비타민C를 포함, 영양소가 풍부한 과일로써 껍질채 섭취하면 더욱 좋다. 비타민C가 감기 예방과 기관지 질환에 효과적이며 이는 귤 껍질을 차로 끓여먹으면 된다. 혹 껍질에 묻어 있을 농약 등이 걱정 된다면 굵은 소금이나 베이킹 파우더를 이용해 세척하면 된다.
두 번째 슈퍼푸드인 고구마는 베타-카로틴의 원천이며 비타민A과 섬유질이 많아 다이어트와 변비 예방에 좋다.
또 석류는 항산화제를 다량 함유해 암을 암을 물리치는 역할을 하고, 씨앗에는 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등이 들어있다.
자몽은 비타민C가 풍부해 면역력을 높여주고, 염증을 일으키는 유해산소를 차단해준다.
방울양배추는 풍부한 영양소를 갖고 있으며 항산화제와 콜레스테롤을 낮춰주고 포만감을 줘 다이어트에도 효과적이다.
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