한솔외식창업아카데미, 27일부터 비법소스 과정

[이브닝신문/OSEN=이성원 기자] 한솔요리학원의 외식창업 전문 교육기관인 한솔외식창업아카데미가 국가공인 조리 명장 기능장들의 비법소스 전수교육인 ‘특급 비법소스 마스터 과정’을 오는 27일부터 시작한다.

4차로 진행되는 이번 전수교육에서는 국내 최고의 강사진이 1차부터 3차까지 전수한 비법소스 중에 음식점 운영에 꼭 필요한 소스만 엄선해 가르치며 이전에 진행했던 성공업소탐방 대신 소스전수 교육을 1회 더 진행해 총 9회 실시한다.

경영이론 특강 1회까지 총 10주 과정으로 매주 금요일 열린다.

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