고구마 칼로리
[OSEN=이슈팀]고구마 칼로리가 다이어트를 결심한 이들에게 관심을 받고 있다. 고구마가 칼로리는 적고 포만감을 얻을 수 있어 다이어트 하기에 먹기 좋은 식품이기 때문이다.
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 고구마 칼로리가 100g당 128㎉로 다른 음식에 비해 비교적 낮은 것으로 알려졌다. 칼로리가 낮고 포만감도 쉽게 느낄 수 있어 다이어트 식단으로 제격인 셈이다.
혈당지수도 낮다. 고구마의 혈당지수는 55인데 이는 감자보다도 낮은 수치다. 혈당지수는 음식이 소화되는 과정에서 포도당으로 전환되는 시간을 표시한 수치를 말한다. 혈당지수가 높을수록 체내에 많은 당이 쌓이게 된다.
고구마는 식이섬유소가 풍부해 변비환자에게도 좋다. 또한 과잉섭취를 하지 않도록 쉽게 포만감을 느낄 수 있다.
또한 고구마는 숨겨진 비타민의 보고이기도 하다. 어떤 채소보다 비타민A가 많아 피부의 수분을 유지하는데 좋다. 비타민C도 풍부하다
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