‘요리계의 이단아’ 윤남노가 마운자로를 했지만 10개월 동안 1kg이 빠졌다고 밝혔다.
지난 13일 방송된 KBS2 예능 프로그램 ‘옥탑방의 문제아들’(이하 ‘옥문아’) 330회에는 작가이자 ‘쇼 셰프’로 전방위 활약 중인 김풍과 최근 브랜드 대상 시상식에서 셰프 부문 대상을 받은 윤남노가 출연했다. 두 사람은 송은이, 김숙, 김종국, 홍진경, 양세찬, 주우재 등 ‘옥탑즈’와 함께 퀴즈와 토크를 넘나들며 유쾌한 시간을 만들었다.
이날 방송의 시작부터 김풍과 윤남노의 팽팽한 신경전이 웃음을 자아냈다. 두 사람은 ‘냉장고를 부탁해’에서 맞붙고 있는 사이로, 이른바 ‘사파’ 김풍이 ‘정파’ 윤남노에게 5연패를 안기며 천적 관계를 형성하고 있다. 전문 셰프들 사이에서도 독보적인 존재감을 드러내는 김풍에게 ‘옥탑즈’가 요리 관련 자격증을 보유하고 있는지 묻자, 그는 “정보처리기능사 자격증만 있다”고 답해 현장을 웃음바다로 만들었다.
윤남노는 연이어 패배한 심경을 솔직하게 털어놨다. 그는 “처음엔 운이라고 생각했고, 세 번째는 ‘뭐가 잘못되고 있나’ 싶었다. 네 번째는 촬영 전날 떨리고 피하고 싶더니, 다섯 번째는 악마랑 싸우는 느낌이었다”고 고백해 폭소를 유발했다. 이에 김풍은 “잃을 게 없는 사람한테는 못 이긴다. 남노를 상대할 땐 비장의 필살기를 메모해 뒀다가 작정하고 쏟아부었다”고 너스레를 떨어 웃음을 더했다.
퀴즈도 흥미를 끌었다. 이날 ‘옥탑방 퀴즈’에서는 프랑스 바게트의 품질 인증 기준부터 덴마크 레스토랑 알케미스트가 요리의 색상을 결정하는 기준, 1963년 대한민국 최초 라면의 모습까지 다양한 문제가 출제됐다. 여기에 두 게스트의 굴곡진 과거사까지 더해지며 토크의 재미를 한층 끌어올렸다.
특히 윤남노가 요리를 시작하게 된 사연은 뭉클함을 안겼다. 윤남노는 “어머니가 작은 냉면집을 하시던 중 암 판정을 받으셨다. 형과 누나는 사정상 가게를 맡을 수 없어 내가 14살 때 3개월간 냉면집을 직접 운영하며 생계를 이으려 요리를 시작했다”고 밝혔다. 어린 나이에 가족의 생계를 책임지기 위해 주방에 뛰어들었던 그의 이야기가 안타까움을 자아냈다.
이후 어머니의 암 보험금으로 요리학원에 등록한 윤남노는 대회 장학금만으로 학업을 마쳤다고 전했다. 또 돈을 벌기 위해 취사병으로 복무하던 중 육군본부에 탄원서까지 제출하며 레바논 동명부대 파병을 자원했고, 현지에서 매일 수백 인분의 배식을 책임졌던 치열한 시간도 회상했다. 요리를 향한 열정과 가족을 위해 버텨온 시간이 공개되며 윤남노를 향한 응원의 목소리를 더했다.
김풍 역시 남다른 과거로 시선을 사로잡았다. 1세대 웹툰 작가로 활동했던 그는 과거 바리깡으로 직접 머리를 밀었던 파격적인 펑크족 시절 사진을 공개해 ‘옥탑즈’를 놀라게 했다. 트위터에 올린 요리 사진을 계기로 방송에 데뷔했다는 김풍은 ‘냉장고를 부탁해’ 섭외 당시를 떠올리며 “처음 섭외가 왔을 때 전문 셰프들과 대결하는 게 부담스러워 잠을 못 잤다”고 털어놨다.
고민을 털어놓은 상대는 친분이 있던 장항준 감독이었다. 김풍은 “장항준 감독에게 고민을 이야기했더니 무조건 5만 원 더 달라고 하더라”고 밝혀 시트콤 같은 비하인드로 웃음을 안겼다. 긴장과 부담으로 잠 못 이루던 상황에 돌아온 예상 밖의 조언이 유쾌한 반전을 선사했다.
최근 레스토랑을 오픈한 윤남노의 현실적인 고충도 공개됐다. ‘초보 사장’이 된 그는 “가게를 준비하며 6억 원을 대출받았다. 오픈 전에는 돈이 없어 아는 중식당 형들을 찾아가 ‘동냥밥 투어’를 다녔다”고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 화려한 셰프의 모습 뒤에 감춰진 창업 과정의 부담을 가감 없이 드러낸 것.
김풍도 과거 카페 운영 실패담을 꺼내며 맞장구를 쳤다. 그는 홍대에서 카페를 운영했지만 1년 반 만에 문을 닫았다고 밝혔다. 절친 주우재는 당시 카페를 방문했던 경험을 떠올리며 “커피보다 괴식을 팔았고, 손님보다 원숭이 모양 조명이 더 많았다”고 폭로해 현장을 웃음바다로 만들었다. 두 사람의 사업 흑역사가 이어지며 토크의 열기는 더욱 달아올랐다.
‘먹는 걸 좋아하는 덕업일치 셰프’로 알려진 윤남노는 ‘옥탑즈’를 위해 직접 라면을 끓이며 자신만의 레시피까지 공개했다. 요리로 분위기를 달군 가운데 체중 관리와 관련한 솔직한 고백도 이어졌다. 윤남노는 “마운자로에 300만 원을 썼는데 10개월 동안 1kg 빠졌다. 맞고 나서도 라면 3봉은 더 먹을 수 있을 것 같다”고 털어놨다. 이에 김풍이 “너 사기당한 것 아니냐”고 받아치면서 마지막까지 웃음을 놓치지 않았다.
방송 이후 시청자들의 반응도 뜨거웠다. 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 “김풍과 윤남노 조합부터 웃음이 보장된다. 둘이 티키타카가 너무 잘 맞는다”, “김풍은 역시 입담이 남다르다. 토크가 쉴 틈이 없다”, “윤남노의 요리 인생 이야기가 뭉클했다. 응원하게 된다”, “게스트도 재미있고 옥탑즈 리액션도 좋아서 시간 가는 줄 몰랐다”, “주우재가 김풍에게 한마디씩 던지는 게 너무 웃기다”, “MC들이 받아치는 게 더 웃겼다”, “라면 레시피까지 공개돼 밥 친구로 완벽한 회차였다” 등의 호평이 이어졌다.
요리 대결에서 비롯된 라이벌 구도부터 진솔한 인생 이야기, 창업의 현실과 유쾌한 먹방까지 다채로운 재미를 선사한 김풍과 윤남노. 두 사람의 꾸밈없는 입담과 ‘옥탑즈’의 찰떡 호흡이 어우러지며 ‘옥문아’만의 매력을 한층 살렸다.
한편 옥탑방에서 펼쳐지는 유쾌한 수다와 퀴즈 대결을 담은 KBS2 ‘옥탑방의 문제아들’은 매주 화요일 오후 8시 30분 방송된다.
사진 제공｜KBS ‘옥탑방의 문제아들’
