방송인 최화정이 여름철 입맛을 돋우는 자신만의 최애 소울푸드를 공개했다.
6일 오후 유튜브 채널 ‘안녕하세요 최화정이에요’에는 ‘최화정 엄마에게 직접 배운 집반찬 3종(육전, 오이무침, 우렁된장)’이라는 제목의 영상이 게재됐다.
최화정은 "여름에는 호박잎쌈에다가 강된장이 너무 먹고 싶잖아"라며 "내가 그걸 너무너무 좋아해서 맨날 엄마가 잘 만들어주고 했는데, 며칠을 계속 이걸 먹었더니 진짜 살이 뽀얗게 올라옵디다"라며 남다른 애정을 드러냈다.
이어 "이것만 먹으면 모든 게 진정이 되는 거야. 꼭 집에서는 엄마가 있거나 할머니가 있어야지만 먹는 음식으로 생각하고, 어쩌다 우리 한정식집 갔을 때 그런 거 있으면 열광하잖아. 칼칼하게 그렇게 끓여보도록 하겠습니다"라며 군침을 돌게 하는 레시피를 예고했다.
특히 최화정은 "그리고 이제 우리나라 사람들은 식재료가 너무 식물성이면 대접받은 것 같은 느낌이 없어서 고기를 딱 해줘야 한다"라며 "육전을 또 한 번 같이 부쳐서 먹어보도록 하겠다"라고 덧붙여 강된장과 육전의 완벽한 조합을 기대케 했다.
/ skywould514@osen.co.kr
[사진] 유튜브 ‘안녕하세요 최화정이에요’
